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日本地域活性プロジェクト

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地域の特産物を使い消費者にモノ作りの楽しさや、地域との親交を深めてほしいと思い、山梨県の特産である葡萄を使ったオリジナルワイン作り体験を企画しました。

まず企画参加者には、葡萄農園で葡萄農園の見学や葡萄摘み、葡萄搾りを体験してもらいます。その後、ワイナリーでワインの辛口、甘口などの味を決めてもらい、ワインの受け取り方法なども決めてもらいます。ワインを受け取る際の日時、場所を指定できることによって家族の門出の日や結婚記念日など記念品として贈ることができるようになります。

また、ワイン作りを一層盛り上げるために、年に一度、葡萄農園で、葡萄踏み祭りを開催します。その他にも、ワイナリーで作られているワインの出品、ワインを熟成する際に使った樽でテーブルや椅子、小物類を作り販売し、ワイン作りを盛り上げます。

山梨の特産であるワインを使うことで農家の方も潤う事ができ、徐々に有名になりつつある山梨ワインをPRすることで地域の活性化につながるのではと思いました。

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